以前もご案内した、
厚岸蒸溜所と
北海道の道東をめぐる旅の詳細を以下にお知らせします。
ツアー実施日は8月21日（土）〜8月24日（火）です。
3泊4日のツアーとなります。
ぜひみなさんのご参加をお待ちしております。
★今回のツアーの構成の軸は2つ
①厚岸蒸溜所を見学すること
②アイラ島に似ていると言われる道東の風景を感じること
③そのほか食など
です。
①厚岸蒸溜所を見学することは以下のようなポイントがあります
1）通常見学不可の厚岸蒸溜所の見学
今回エニタイムウイスキーにご出店いただくというご縁で見学可能となりました。
・蒸溜所
・ウェアハウス（入り口からの見学となります）
・ピート草原
・そのほか（契約麦畑・水源となるホマカイ川も予定：：ディテール未）
の見学となり、
蒸溜所スタッフの方にご案内をいただきます。
2）厚岸蒸溜所の方との懇親
ツアーを開催した夜、宿泊先のホテル五味に立崎所長もしくは厚岸蒸溜所の方にお越しいただく予定で、厚岸ウイスキーを飲みながら、厚岸蒸溜所のみなさんのウイスキーに対する情熱をお伺いしましょう！
②アイラ島に似ていると言われる道東の風景を感じること
1）樋田社長の想いに触れる
これは厚岸蒸溜所を立ち上げた堅展実業の樋田社長もおっしゃっていますが
https://www.claudewhisky.com/items/akkeshi/
アイラ島の原風景を確認することで
厚岸蒸溜所のウイスキー作りを心底感じられるのではないか…と思うわけです。
2）Coju Hemmiさんコーディネート
ウイスキー愛好家にして、写真家であり、アイラ島はもちろんスコットランドへの渡航経験もある逸見さんに今回のツアーをナビゲートしていただきます。
下に逸見さんの道東とアイラで撮影した写真を紹介しますが混在しています。
どれが道東でどれがアイラか私でも見分けがつきにくいです。
詳しくは以下の逸見さんのウェブサイトでご確認ください。
でもウイスキー愛好家の逸見さんとともに、樋田社長が言われたアイラを感じた風景を体感できればと思います。
私はこの場所にウイスキーを持って行き
この風景の中でウイスキーを堪能したいと思っています。
観光地巡りのようなツアーでなく
単純に風景を見てその場所の時間を楽しむようなものにしたいと考えています。
よろしくお願いいたします。
何持ってこうか・・・・。
③の食については
1）ホテル五味での滞在
厚岸蒸溜所に近く
厚岸での宿泊といえばここでお馴染みのホテル五味で
道東の料理に舌鼓＆ホテル内バーで堪能しましょ
ということであります。
2）厚岸牡蠣とウイスキーのマリアージュ
厚岸初日の夜は、ホテルでの夕食がないということで
近くのKAKIKINさんで牡蠣とウイスキーのマリアージュを予定しています。
カキキンさんは全国的にも有名な厚岸牡蠣の「カキえもん」にこだわったオイスターファーママーです。
牡蠣の話を聞きながら、いろんな厚岸牡蠣をいろんな食べ方で楽しみましょう！
当然、ウイスキーと厚岸牡蠣のマリアージュもガンガンいきましょう！
そのほか言いたいことはありますが
7月上旬に調整ロケハンに参りますので
今後も情報を発信しますのでよろしくお願いいたします。
======================================
最後にお伝えしたい重要なこと
======================================
今回のツアーは
◉名古屋離発着のツアー商品と
◉新千歳出発（現地解散）のツアー商品
の2種類がございます。
新千歳空港からみんなで合流して厚岸での最後の朝を迎えた後解散という形ですが
こんな人にオススメです。
／ツアーの前にススキノでバーを巡りたい
／厚岸終了後に、帯広のバーで楽しみたい
といった方々にオススメです。
新千歳空港までのチケットや
帰りのチケットはご購入いただきたいのですが
このように2つの商品を作れば名古屋界隈の人たちだけじゃなく
全国のウイスキー仲間や愛好家の方々にもお会いできるかな？
と思った次第。
ぜひよろしくお願いいたします。
ツアースケジュールおよび申込に関する情報は
以下のツアーフォームをご確認ください。
よろしくお願いいたします。
=======
ツアー詳細／フォームの紹介ページ
#エニタイムウイスキーやるよ
#9月に名古屋で会いましょう
0コメント