コロナの中で「ウイスキーの力で元気づけたい！」と3度のコロナ延期を経て昨年開催された『AnytimeWhisky』今年は11月18.19日に開催されます。
※詳しくはイベント概要をご覧ください。（クリックすると概要ページにジャンプします）
そして、今年は昨年開催できなかった「セミナー」も開催します。
先日お知らせした
長濱蒸溜所セミナーに続く第2弾セミナーのお知らせです。
ウイスキー評論家の山岡秀雄さんをお招きして
『ウイスキー熟成に使われる樽の多様性について』
をテーマに開催いたします。
当日は、ウイスキーコレクターでもある山岡さん所蔵のウイスキーに中から8種お持ちいただき、それぞれの樽とウイスキーの関係性についてお話いただきます。
テイスティングを予定しているボトルは
以下の8種類です。
全てカスクスとレンスです。
【テイスティングボトル：左から】
1.Glenfarclas 2013, first fill 61.2 % Vol.
2.Glenfarclas 2013, 2nd fill 61.9 % Vol.
3.Secret Speyside 2007 48.8 % Vol.
4.Speyside Single Malt 1973、43年 51.4 % Vol.
5.Miltonduff 2012 59.6 % Vol.
6.Glen Ord 1974, 23y 59.8 % Vol.
7.秩父 2013 wine cask 62.0 % Vol.
8.秩父 2014 refill wine cask 64.0 % Vol.
新たに9種目を追加！
9.スプリングバンク Chieftain's Choice 36yo Refill Fino Sherry Cask 57.3% Vol
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（セミナー概要）
★セミナー参加費：10,000円（会場にて支払い）
★開催日：2023年11月19日（日）14時00分〜15時30分
★開催場所：BAR PARTAGE（パルタージュ）（エニタイムウイスキー会場からの地図）
※エニタイムウイスキー会場より徒歩5分
☆参加条件：エニタイムウイスキーの前売り券保有者であること（入場された時にお渡しするギグバンドを確認します）チケットと別途このセミナーチケット購入が必須条件となります。
※前売り券をお持ちで無い方は、チケットぴあでも購入できます。
↓
https://t.pia.jp/pia/ticketInformation.do?eventCd=2328753&rlsCd=001&lotRlsCd=
※先に会場へ行かずに、このセミナー会場（BAR PARTAGE）に直接お越しいただきしても、当日用のギグバンドをお渡しいたします。
☆定員：最大25名
☆申し込み
以下フォームにてご登録ください。
↓
https://forms.gle/GjnszrVmKGaEF7wK6
山岡秀雄氏profile
ウイスキー評論家、ジャーナリスト、翻訳者。
世界的なネットワークをもっており、「Collecting Scotch Whisky」で世界のウイスキーコレクター16人のうちのひとりにも選ばれました。また、海外のノージングコンテストで8回の優勝歴があります。
著書にDVDBOOK「シングルモルトのある風景」（小学館）など、ウイスキーに関する著書・翻訳書多数。監修・翻訳をした『モルトウイスキー・コンパニオン改訂第７版』は、モルトウイスキーの真髄を伝える、故マイケル・ジャクソンによる世界的ベストセラーの最新版。また、訳書でありながら、山岡氏本人が蒸留所を訪ね翻訳だけでない確かな情報も加えた、ジャパニーズ・ウイスキーの全てを綴った『WHISKY RISING』も人気である。
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