今日も前売券で当たる賞品を紹介いたします。
昨日に引き続き8doors Distillery。
8doorsは蒸留所昨日が本質ですが
インポーターとしても機能があります。
SEVEN SONSというブランドネームで、スタイリッシュなデザインのボトルです。
SEVEN SONSから4本加えて商品としていただきました。
これで8doors蒸留所からは「8」つのアイテムをご提供いただきました。
長熟由来の奥深い甘味・香ばしさが共存する希少なシングルグレーン。
51.7%という高いアルコール度数を保ちつつ、香りはバタースコッチ、レモンピール、微かにクミン。味わいは焼きトウモロコシ、サワークリーム、ベーキングスパイス。余韻に木質とビター感がしっかり残る、長熟グレーン。
上述の28年熟成と対照的に、角の取れた円熟感とスムースなテクスチャーが魅力。
バニラ、トフィー、レーズンバターが香味の中心。低めのアルコール（46.1%）により、口当たりは非常に柔らかく、甘やかで包み込むような味わいが長く続く。
熟成によりグレーン特有の滑らかさが調和した逸品。
ミルトンダフ蒸留所のシェリーカスクが持つ芳醇さを最大限に引き出したシングルモルト。
シェリー樽の深みが前面に出た味設計で、ドライフルーツ、黒糖、ダークチョコレートの濃密な要素が芯を構成。スパイシーさとともに粘性ある口当たりが長く持続。力強さとエレガンスを兼ね備えた限定カスク。
バーボンバレル熟成の個性を明確に表現したロイヤルブラックラ。
トップノートはバニラ、焼きパイナップル、ハチミツ。味わいにはオークのスパイスとともにアーモンドやトフィーの厚みがあり、フィニッシュにかけて品格あるビター感が余韻を形成。エレガントな樽使いが印象的。
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